Für die Pasta haben wir Dinkelmehl, 2 Eier, etwas Salz, Olivenöl und lauwarmes Wasser zusammen geknetet, kurz kühl ruhen lassen und anschließend in unserer "quietschenden" Nudelmaschine zu Bandnudeln gezaubert.
Mmh...noch kurz in kochendes Salzwasser -et voilà- schmecken lassen..mmmh lecker
und mein bezaubernd jetzt schon "großes" Mädchen hat mir ganz toll dabei geholfen!!! :) ♥
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